Backzeit-Backstudio-Manufaktur

Adresse
Holzweg 55
Augsburg, 86156 Deutschland Wegbeschreibung
Telefon 017656287933

Veranstaltungen an diesem veranstaltungsort

Heute

  • Tourierteige – Blätter und Plunderteige 100 € mit Frühstück/Kaffee und Getränke

    Hervorgehoben
    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Wir zeigen Ihnen, wie Sie einen Torten- oder Obstkuchenboden der Extraklasse aus Wiener Masse herstellen. Natürlich ohne Backpulver – lange haltbar und saftig. Sie erlernen die Touriertechnik vom Profi für zu Hause und werden Ihre Gäste mit Plunderzöpfen – mit Zimtfüllung sowie Mohnfüllung begeistern. Außerdem machen wir Windräder und einen leckeren Kirschstrudel aus Butter Blätterteig, […]

    100,00€

  • Grillgebäck 100 € – ausverkauft – mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

            Spezialkurs zur Grillparty Seelen Zwiebelseelen nach Originalrezept Olivenbrot damit wird jedes Grillfleisch überflüssig Blätterteig Käsestangen Für den besonderen Gaumen – mit selber gemachtem Blätterteig Laugenknöpfe sowie Laugenzöpfle – Brezen Schnell, sicher und einfach hergestellt. Zwiebelbaguette original – lecker – knackig Pizza- Focaccia- sooooooo  lecker   Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – […]

    100,00€

  • Tortenkurs Teil I – ausverkauft – 180 € mit Getränke – und Mittagessen

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

      Teil 1 – 9-13 Uhr Tortenböden und Füllungen Fonds / Rouladenböden Cremes Teil 2 – 14-16 Uhr Sie lernen mit Kuvertüre schreiben Marzipanrosen herstellen Torten zusammenbauen und garnieren Wissenswertes – Tipps und Tricks So gelingt es immer Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Sie schauen zu, […]

    180,00€

  • Sonntagssemmel 80 € – ausverkauft – mit Frühstück und Getränke/ Kaffee

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt. Wenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos. Kursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in […]

    80,00€

  • Sonntagssemmel 80 € – ausverkauft – mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt. Wenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos. Kursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in […]

    80,00€

  • Sonntagssemmel 80 € – ausverkauft – mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt. Wenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos. Kursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in […]

  • Französische Gebäcke 100 € – ausverkauft – mit Frühstück und Getränke

    Hervorgehoben
    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    sverkauft - Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt. Wenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos. Kursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – […]

  • Tourierteige- Blätterteig – Plunderteig 100 € mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Wir zeigen Ihnen, wie Sie einen Torten- oder Obstkuchenboden der Extraklasse aus Wiener Masse herstellen. Natürlich ohne Backpulver – lange haltbar und saftig. Sie erlernen die Touriertechnik vom Profi für zu Hause und werden Ihre Gäste mit Plunderzöpfen – mit Zimtfüllung sowie Mohnfüllung begeistern. Außerdem machen wir Windräder und einen leckeren Kirschstrudel aus Butter Blätterteig, […]

    100,00€

  • Tortenkurs ( Teil 2 ) – ausverkauft- 200 € Tageskurs

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Nachdem unser Tortenkurs 1 für Anfänger sehr Erfolgreich ist, hier nun der 2. Teil. versch. Tortendekos- Spiegelglanz Torten - Tortenbeschriftungen - Eindecken mit Marzipan oder Fondant. Cremefüllungen usw. Jeder baut sich selber seine Lieblingstorte.              

  • Krapfen – Windbeutel – Strauben – Quarkbällchen 100 € mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Fettgebäck   Kennen Sie das Problem, wenn Sie Krapfen nicht vertragen? Ihr Magen jammert, und Sie müssen den Krapfen nach Stunden noch im Magen verarbeiten. Die Fettaufnahme des Krapfens, sowie die Fettqualität ist absolut entscheidend. Lernen Sie mit uns Krapfen herzustellen welche sehr wenig Fett aufnehmen, und natürlich benutzen wir nur gutes Pflanzenöl, oder Butterschmalz zum […]

    100,00€

  • Tortenkurs 180 € – ausgebucht- mit Getränke – Frühstück und Mittagessen

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Dieser Tortenkurs ist in zwei Teile gesplittet. Er und dauert in der Regel bis zu 6 Stunden. Teil 1 – 9-13 Uhr Tortenböden und Füllungen Fonds / Rouladenböden Cremes Teil 2 – 14-16 Uhr Sie lernen mit Kuvertüre schreiben Marzipanrosen herstellen Torten zusammenbauen und garnieren Wissenswertes – Tipps und Tricks So gelingt es immer Eine […]

    180,00€

  • Dinkel Intensiv Seminar – ausgebucht – 100 € mit Frühstück und Getränke

    Hervorgehoben
    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

                         Dinkel ist nicht Dinkel: Dinkelsorten und deren Unterschiede / Vorteile von echtem Ur-Dinkel / Frischvermahlung / Einsatz von Dinkelflocken / Einsatz von Dinkelmehl mit unterschiedlichem Mahlungsgrad / milde Dinkelfermentation / Dinkelpoolish / Kochstücke aus Dinkel / Einsatz von Quell- und Brühstücken mit Dinkel / Rezeptideen […]

  • Macarons der Genuß 100 € mit Frühstück und Getränke

    Hervorgehoben
    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Macarons sind die Krönung der ästhetischen Pâtisserie. Das französische Baiser-Gebäck kommt mal in eleganter Pastell-Optik und mal knall-bunt daher, fast zu schade um es gleich im Mund verschwinden zu lassen. Doch was anderes bleibt uns meist nicht übrig, denn Macarons sehen nicht nur verdammt gut aus, sondern schmecken auch himmlisch.   Unser Konditormeister zeigt Ihnen wie Sie diese leckerei sicher […]

    100,00€

  • versch. Sorten Weihnachtsgebäck

    Weihnachtsgebäck 130 € – ausgebucht – mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Butterstollen einfach und sicher hergestellt. Tipps zum Gelingen sind wie immer dabei. Zimtsterne weich und doch knackig. Für diesen Gaumenschmaus werden Sie viele beneiden. Buttermürbeteig der Extraklasse. Ob Spitzbuben oder Terrassen, der Mürbteig soll beim Ausrollen Spaß machen. Kokosmakronen geröstet, innen weich und außen knackig. Anislaiberl mit Füßchen – das konnte nur Oma so hinbringen, […]

    120,00€

  • Dinkel Intensiv Seminar 100 € mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

                         Dinkel ist nicht Dinkel: Dinkelsorten und deren Unterschiede / Vorteile von echtem Ur-Dinkel / Frischvermahlung / Einsatz von Dinkelflocken / Einsatz von Dinkelmehl mit unterschiedlichem Mahlungsgrad / milde Dinkelfermentation / Dinkelpoolish / Kochstücke aus Dinkel / Einsatz von Quell- und Brühstücken mit Dinkel / Rezeptideen […]

    100,00€

  • Grillkurs – leckeres Gebäck zum Grillen 100 € mit Frühstück und Getränke

    Hervorgehoben
    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Kursinhalt Kursdauer: 4 Stunden Seelen Zwiebelseelen nach Originalrezept Olivenbrot damit wird jedes Grillfleisch überflüssig Blätterteig Käsestangen Für den besonderen Gaumen – mit selber gemachtem Blätterteig Laugenknöpfe sowie Laugenzöpfle & Brezen Schnell, sicher und einfach hergestellt. Zwiebelbaguette original – lecker – knackig        

    100,00€

  • Dinkel Intensiv Seminar 100 € – ausgebucht – mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

                         Dinkel ist nicht Dinkel: Dinkelsorten und deren Unterschiede / Vorteile von echtem Ur-Dinkel / Frischvermahlung / Einsatz von Dinkelflocken / Einsatz von Dinkelmehl mit unterschiedlichem Mahlungsgrad / milde Dinkelfermentation / Dinkelpoolish / Kochstücke aus Dinkel / Einsatz von Quell- und Brühstücken mit Dinkel / Rezeptideen […]

    100,00€

  • Kuchenkurs 100 € – ausgebucht- mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Tipps und Tricks – So gelingt es immer. Buttermürbeteig für jeden Zweck 1-2-3 das Erfolgsrezept: Ob als Mürbteigboden oder Teegebäck, als Dauergebäck oder Weihnachtsgebäck, egal, der passt immer. . Käsekuchen „sehr fein“ geschnitten - wie vom Konditor  Ob Käseschnitte, oder als Kuchen mit Füllungen einfach staunen wie einfach das geht. Nussecken/Kokosecken  der Extraklasse Dauergebäck sollte […]

    100,00€

  • Kuchenkurs – ausgebucht –

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Tipps und Tricks – So gelingt es immer. Buttermürbeteig für jeden Zweck 1-2-3 das Erfolgsrezept: Ob als Mürbteigboden oder Teegebäck, als Dauergebäck oder Weihnachtsgebäck, egal, der passt immer. . Käsekuchen „sehr fein“ geschnitten - wie vom Konditor  Ob Käseschnitte, oder als Kuchen mit Füllungen einfach staunen wie einfach das geht. Nussecken/Kokosecken  der Extraklasse Dauergebäck sollte […]

    100,00€