Tortenkurs




Brot Brot

Tortenkurs – Tageskurs

Wissenswertes – Tipps und Tricks
So gelingt es immer
Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab.

Sie schauen zu, stellen Ihre Fragen, backen selber und erhalten natürlich die Rezepte und Ihre Backwaren mit Nachhause. Dann können Sie sehen, wie lange Ihr Selbstgebackenes frisch und saftig bleibt.

Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.

Wenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.

Kursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten.

Backzutaten, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluß des Kurses käuflich erworben werden.

Bringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein.

Der Tortenkurs streckt sich über zwei Teile und dauert in der Regel bis zu 6 Stunden.
Wir Splitten den Kurs gerne.

Teil 1 – 9-13Uhr

  • Tortenböden und Füllungen
  • Fonds / Rouladenböden
  • Cremes

Teil 2 – 14-16Uhr

  • Sie lernen mit Kuvertüre schreiben
  • Marzipanrosen herstellen
  • Torten zusammenbauen und garnieren

Kosten: 150 Euro – Aufgrund der teuren Rohstoffe

Kursanmeldung

Abgehalten wird der Kurs von einem Bäckermeister/in.

Denken Sie bitte daran das Sie Ihre eigene Schürze mitbringen müssen.
Alles was gebacken wurde, wird dann von den Teilnehmern mit genommen.
Bitte bringen Sie Verpackungsutensilien selber mit.

Bitte lesen Sie die Anmeldebedingungen auf dieser Homepage

Bitte beachten Sie auch unsere Kurstermine.

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