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Heute

Grillgebäck

Backzeit-Backstudio Birkhahnweg 18, 86156 Augsburg

Spezialkurs zur Grillparty Seelen Zwiebelseelen nach Originalrezept Olivenbrot damit wird jedes Grillfleisch überflüssig Blätterteig Käsestangen Für den besonderen Gaumen – mit selber gemachtem Blätterteig Laugenknöpfe sowie Laugenzöpfle – Brezen Schnell, […]

Karten kaufen 100,00€ 3 Karten verfügbar

Französische Gebäcke “Spezialkurs” mit Pasteten

Backzeit-Backstudio Birkhahnweg 18, 86156 Augsburg

Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt. Wenn Sie zu Hause ein […]

Karten kaufen 100,00€ 3 Karten verfügbar

Fettgebäck – Krapfen 80 € mit Frühstück

Backzeit-Backstudio Birkhahnweg 18, 86156 Augsburg

Fettgebäck nur mit Butterschmalz gebacken Kennen Sie das Problem, wenn Sie Krapfen nicht vertragen? Ihr Magen jammert, und Sie müssen den Krapfen nach Stunden noch im Magen verarbeiten. Die Fettaufnahme […]

Sonntagssemmel 80 € mit Frühstück und Getränke/ Kaffee

Backzeit-Backstudio Birkhahnweg 18, 86156 Augsburg

Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt. Wenn Sie zu Hause ein […]

Brotbackkurs

Backzeit-Backstudio Birkhahnweg 18, 86156 Augsburg

Sauerteig – welcher ist für mich der Richtige? Die verschiedenen Formen der Teigsäuerung werden erlernt, und ausgetestet. Brot backen – wie kann ich das problemlos Zuhause? Zur Brotzeit, sowie als […]

Karten kaufen 80,00€ 2 Karten verfügbar

Brotbackkurs mit Vollkorn

Backzeit-Backstudio Birkhahnweg 18, 86156 Augsburg

Sauerteig – welcher ist für mich der Richtige? Die verschiedenen Formen der Teigsäuerung werden erlernt, und ausgetestet. Brot backen – wie kann ich das problemlos Zuhause? Zur Brotzeit, sowie als […]

Sonntagssemmel 80 € – ausgebucht –

Backzeit-Backstudio Birkhahnweg 18, 86156 Augsburg

Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt. Wenn Sie zu Hause ein […]

Ausverkauft 80,00€

Kuchenkurs – ausverkauft –

Backzeit-Backstudio Birkhahnweg 18, 86156 Augsburg

Tipps und Tricks – So gelingt es immer. Buttermürbeteig für jeden Zweck 1-2-3 das Erfolgsrezept: Ob als Mürbteigboden oder Teegebäck, als Dauergebäck oder Weihnachtsgebäck, egal, der passt immer. . Käsekuchen […]

Karten kaufen 100,00€

Weihnachtsgebäck

Backzeit-Backstudio Birkhahnweg 18, 86156 Augsburg

Butterstollen einfach und sicher hergestellt. Tipps zum Gelingen sind wie immer dabei. Zimtsterne weich und doch knackig. Für diesen Gaumenschmaus werden Sie viele beneiden. Buttermürbeteig der Extraklasse. Ob Spitzbuben oder […]

Karten kaufen 100,00€

Weihnachtsgebäck

Backzeit-Backstudio Birkhahnweg 18, 86156 Augsburg

Butterstollen einfach und sicher hergestellt. Tipps zum Gelingen sind wie immer dabei. Zimtsterne weich und doch knackig. Für diesen Gaumenschmaus werden Sie viele beneiden. Buttermürbeteig der Extraklasse. Ob Spitzbuben oder […]

Karten kaufen 100,00€ 3 Karten verfügbar

Pralinenkurs

Backzeit-Backstudio Birkhahnweg 18, 86156 Augsburg

Sie möchten lernen, wie Schokolade temperiert wird? Wir zeigen Ihnen, wie es geht, worauf Sie achten müssen und welche Methoden sich eignen. Danach fertigen wir Hohlkörper aus Schokolade und stellen […]

Karten kaufen 100,00€

Dinkel Intensiv Seminar

Backzeit-Backstudio Birkhahnweg 18, 86156 Augsburg

Dinkel ist nicht Dinkel: Dinkelsorten und deren Unterschiede / Vorteile von echtem Ur-Dinkel / Frischvermahlung / Einsatz von Dinkelflocken / Einsatz von Dinkelmehl mit unterschiedlichem Mahlungsgrad / milde Dinkelfermentation / […]

Karten kaufen 100,00€

Tortenkurs

Backzeit-Backstudio Birkhahnweg 18, 86156 Augsburg

Dieser Tortenkurs ist speziell auf Torten mit Weihnachtsdeko ausgerichtet und in zwei Teile gesplittet. Er und dauert in der Regel bis zu 6 Stunden. Teil 1 – 9-13 Uhr Tortenböden […]

Karten kaufen 160,00€ 3 Karten verfügbar