Backzeit-Backstudio-Manufaktur

Veranstaltungen an diesem veranstaltungsort

Heute
  • Krapfen – Ausgezogene – Fettgebäck 100 € mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Fettgebäck nur mit Butterschmalz gebacken Kennen Sie das Problem, wenn Sie Krapfen nicht vertragen? Ihr Magen jammert, und Sie müssen den Krapfen nach Stunden noch im Magen verarbeiten. Die Fettaufnahme des Krapfens, sowie die Fettqualität ist absolut entscheidend. Lernen Sie mit uns Krapfen herzustellen welche sehr wenig Fett aufnehmen, und natürlich benutzen wir nur gutes […]

    100,00€
  • Brotbackkurs 100 € Abendkurs mit Brotzeit und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Sauerteig – welcher ist für mich der Richtige? Die verschiedenen Formen der Teigsäuerung werden erlernt, und ausgetestet. Brot backen – wie kann ich das problemlos Zuhause? Zur Brotzeit, sowie als Highlight für Ihre Grillparty. Sie werden staunen! Eiweißbrot – der Tipp für Ernährungsbewusste Brot hat normalerweise etwa 50-53 % Kohlenhydratanteil. Mein Eiweißbrot hat nur 3,5 […]

  • Sonntagssemmel 100 € mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt. Wenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos. Kursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in […]

    Ausverkauft 100,00€
  • Brotbackkurs 100 € – ausverkauft – mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Sauerteig – welcher ist für mich der Richtige? Die verschiedenen Formen der Teigsäuerung werden erlernt, und ausgetestet. Brot backen – wie k- ausverkauft - ann ich das problemlos Zuhause? Zur Brotzeit, sowie als Highlight für Ihre Grillparty. Sie werden staunen! Eiweißbrot – der Tipp für Ernährungsbewusste Brot hat normalerweise etwa 50-53 % Kohlenhydratanteil. Mein Eiweißbrot […]

    Ausverkauft 100,00€
  • Sonntagssemmel 100 € mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt. Wenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos. Kursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in […]

  • Tortenkurs II. mit Frühstück Mittagessen und Getränke 200 € Tageskurs

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Nachdem unser Tortenkurs 1 für Anfänger sehr Erfolgreich ist, hier nun der 2. Teil. In einer kleinen Gruppe mit 5 Personen, haben wir zusammen einen stressfreien Tag. versch. Tortendekos- Spiegelglanz Torten - Tortenbeschriftungen - Eindecken mit Marzipan oder Fondant. Cremefüllungen usw. Jeder baut sich selber seine Lieblingstorte.                 […]

  • Krapfen – Ausgezogene – Windbeutel – Strauben 100 € incl. Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Fettgebäck   Kennen Sie das Problem, wenn Sie Krapfen nicht vertragen? Ihr Magen jammert, und Sie müssen den Krapfen nach Stunden noch im Magen verarbeiten. Die Fettaufnahme des Krapfens, sowie die Fettqualität ist absolut entscheidend. Lernen Sie mit uns Krapfen herzustellen welche sehr wenig Fett aufnehmen, und natürlich benutzen wir nur gutes Pflanzenöl, oder Butterschmalz zum […]

  • Brotbackkurs 100 € mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Sauerteig – welcher ist für mich der Richtige? Die verschiedenen Formen der Teigsäuerung werden erlernt, und ausgetestet. Brot backen – wie kann ich das problemlos Zuhause? Zur Brotzeit, sowie als Highlight für Ihre Grillparty. Sie werden staunen! Eiweißbrot – der Tipp für Ernährungsbewusste Brot hat normalerweise etwa 50-53 % Kohlenhydratanteil. Mein Eiweißbrot hat nur 3,5 […]

  • Macarons 100 € – ausgebucht – mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Macarons sind die Krönung der ästhetischen Pâtisserie. Das französische Baiser-Gebäck kommt mal in eleganter Pastell-Optik und mal knall-bunt daher, fast zu schade um es gleich im Mund verschwinden zu lassen. Doch was anderes bleibt uns meist nicht übrig, denn Macarons sehen nicht nur verdammt gut aus, sondern schmecken auch himmlisch.   Unser Konditormeister zeigt Ihnen wie Sie diese Leckerei sicher […]

  • Französische Gebäcke 100 € mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt. Wenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos. Kursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in […]

  • Sonntagssemmel 100 € mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt. Wenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos. Kursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in […]

  • Kuchenkurs 100 € mit Getränke und Frühstück

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    - ausverkauft - Tipps und Tricks – So gelingt es immer. Buttermürbeteig für jeden Zweck 1-2-3 das Erfolgsrezept: Ob als Mürbteigboden oder Teegebäck, als Dauergebäck oder Weihnachtsgebäck, egal, der passt immer. . Käsekuchen „sehr fein“ geschnitten - wie vom Konditor  Ob Käseschnitte, oder als Kuchen mit Füllungen einfach staunen wie einfach das geht. Nussecken/Kokosecken  der […]

  • Tortenkurs Teil I. 180 € – ausverkauft – mit Mittagessen und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Teil 1 – 9-13 Uhr Tortenböden und Füllungen Fonds / Rouladenböden Cremes Teil 2 – 14-16 Uhr Sie lernen mit Kuvertüre schreiben Marzipanrosen herstellen Torten zusammenbauen und garnieren Wissenswertes – Tipps und Tricks So gelingt es immer Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Sie schauen zu, stellen […]

    Ausverkauft 180,00€
  • Dinkelkurs/Seminar 100 € mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

      Dinkelsorten und deren Unterschiede / Vorteile von echtem Ur-Dinkel / Frischvermahlung / Einsatz von Dinkelflocken / Einsatz von Dinkelmehl mit unterschiedlichem Mahlungsgrad / milde Dinkelfermentation / Dinkelpoolish / Kochstücke aus Dinkel / Einsatz von Quell- und Brühstücken mit Dinkel / Rezeptideen mit Dinkel .Umsetzung eigener Rezeptideen / Intensiver Austausch zum Thema Dinkel. Das Urgetreide […]

  • Brotbackkurs Abendkurs 100 € mit Brotzeit und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Sauerteig – welcher ist für mich der Richtige? Die verschiedenen Formen der Teigsäuerung werden erlernt, und ausgetestet. Brot backen – wie kann ich das problemlos Zuhause? Zur Brotzeit, sowie als Highlight für Ihre Grillparty. Sie werden staunen! Eiweißbrot – der Tipp für Ernährungsbewusste Brot hat normalerweise etwa 50-53 % Kohlenhydratanteil. Mein Eiweißbrot hat nur 3,5 […]

  • Macarons 100 € mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

        Macarons sind die Krönung der ästhetischen Pâtisserie. Das französische Baiser-Gebäck kommt mal in eleganter Pastell-Optik und mal knall-bunt daher, fast zu schade um es gleich im Mund verschwinden zu lassen. Doch was anderes bleibt uns meist nicht übrig, denn Macarons sehen nicht nur verdammt gut aus, sondern schmecken auch himmlisch.   Unser Konditormeister zeigt Ihnen wie Sie diese […]