Lothar Rother

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Veranstaltungen von diesem veranstalter

Heute

  • Weihnachtsgebäck 130 € – ausverkauft – mit Frühstück und Getränke

    Hervorgehoben
    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Butterstollen einfach und sicher hergestellt. Tipps zum Gelingen sind wie immer dabei. Zimtsterne weich und doch knackig. Für diesen Gaumenschmaus werden Sie viele beneiden. Buttermürbeteig der Extraklasse. Ob Spitzbuben oder Terrassen, der Mürbteig soll beim Ausrollen Spaß machen. Kokosmakronen geröstet, innen weich und außen knackig. Anislaiberl mit Füßchen – das konnte nur Oma so hinbringen, […]

    130,00€

  • Französische Gebäcke – ausverkauft – 100 € mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt. Wenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos. Kursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in […]

    100,00€

  • Brotbackkurs 100 € Abendkurs mit Brotzeit und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Sauerteig – welcher ist für mich der Richtige? Die verschiedenen Formen der Teigsäuerung werden erlernt, und ausgetestet. Brot backen – wie kann ich das problemlos Zuhause? Zur Brotzeit, sowie als Highlight für Ihre Grillparty. Sie werden staunen! Eiweißbrot – der Tipp für Ernährungsbewusste Brot hat normalerweise etwa 50-53 % Kohlenhydratanteil. Mein Eiweißbrot hat nur 3,5 […]

    100,00€

  • Sonntagssemmel 100 € mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt. Wenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos. Kursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in […]

    100,00€

  • Krapfen – Ausgezogene – Windbeutel – Strauben – ausverkauft- 100 € incl. Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Fettgebäck   Kennen Sie das Problem, wenn Sie Krapfen nicht vertragen? Ihr Magen jammert, und Sie müssen den Krapfen nach Stunden noch im Magen verarbeiten. Die Fettaufnahme des Krapfens, sowie die Fettqualität ist absolut entscheidend. Lernen Sie mit uns Krapfen herzustellen welche sehr wenig Fett aufnehmen, und natürlich benutzen wir nur gutes Pflanzenöl, oder Butterschmalz zum […]

    100,00€

  • Französische Gebäcke 100 €- ausverkauft – mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt. Wenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos. Kursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in […]

    100,00€

  • Sonntagssemmel 100 € mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt. Wenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos. Kursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in […]

    100,00€

  • Kuchenkurs 100 € mit Getränke und Frühstück

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    - ausverkauft - Tipps und Tricks – So gelingt es immer. Buttermürbeteig für jeden Zweck 1-2-3 das Erfolgsrezept: Ob als Mürbteigboden oder Teegebäck, als Dauergebäck oder Weihnachtsgebäck, egal, der passt immer. . Käsekuchen „sehr fein“ geschnitten - wie vom Konditor  Ob Käseschnitte, oder als Kuchen mit Füllungen einfach staunen wie einfach das geht. Nussecken/Kokosecken  der […]

    100,00€

  • Tortenkurs I. 180 € ganztätig mit Frühstück und Mittagessen

    Hervorgehoben
    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Dieser Tortenkurs ist in zwei Teile gesplittet. Er und dauert in der Regel bis zu 6 Stunden. Teil 1 – 9-13 Uhr Tortenböden und Füllungen Fonds / Rouladenböden Cremes Teil 2 – 14-16 Uhr Sie lernen mit Kuvertüre schreiben Marzipanrosen herstellen Torten zusammenbauen und garnieren Wissenswertes – Tipps und Tricks So gelingt es immer Eine […]

    180,00€

  • Macarons 100 € – ausverkauft – mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

        Macarons sind die Krönung der ästhetischen Pâtisserie. Das französische Baiser-Gebäck kommt mal in eleganter Pastell-Optik und mal knall-bunt daher, fast zu schade um es gleich im Mund verschwinden zu lassen. Doch was anderes bleibt uns meist nicht übrig, denn Macarons sehen nicht nur verdammt gut aus, sondern schmecken auch himmlisch.   Unser Konditormeister zeigt Ihnen wie Sie diese […]

    100,00€

  • Französische Gebäcke 100 € mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt. Wenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos. Kursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in […]

    100,00€

  • Brotbackkurs 100 € – ausverkauft – mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Sauerteig – welcher ist für mich der Richtige? Die verschiedenen Formen der Teigsäuerung werden erlernt, und ausgetestet. Brot backen – wie kann ich das problemlos Zuhause? Zur Brotzeit, sowie als Highlight für Ihre Grillparty. Sie werden staunen! Vollkornbrot – schnell und sicher hergestellt Roggen- oder Weizenvollkorn. Der Ballaststoff-Hammer. Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise […]

    100,00€

  • Brotbackkurs – ausverkauft – 100 € incl. Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Sauerteig – welcher ist für mich der Richtige? Die verschiedenen Formen der Teigsäuerung werden erlernt, und ausgetestet. Brot backen – wie kann ich das problemlos Zuhause? Zur Brotzeit, sowie als Highlight für Ihre Grillparty. Sie werden staunen! Vollkornbrot – schnell und sicher hergestellt Roggen- oder Weizenvollkorn. Der Ballaststoff-Hammer. Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise […]

    100,00€

  • Brotbackkurs 100 € – ausverkauft – mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Sauerteig – welcher ist für mich der Richtige? Die verschiedenen Formen der Teigsäuerung werden erlernt, und ausgetestet. Brot backen – wie kann ich das problemlos Zuhause? Zur Brotzeit, sowie als Highlight für Ihre Grillparty. Sie werden staunen! Eiweißbrot – der Tipp für Ernährungsbewusste Brot hat normalerweise etwa 50-53 % Kohlenhydratanteil. Mein Eiweißbrot hat nur 3,5 […]

    100,00€

  • Brotbackkurs Teil II 130 € mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Wir stellen ein Glutenfreies Brot her Die verschiedenen Formen der Teigsäuerung werden weiter erlernt, und ausgetestet. Brot backen – wie kann ich das problemlos Zuhause? In einer kleinen Gruppe können Sie Ihr eigenes Brot unter fachlicher Anleitung backen Wir stellen ein Mischbrot - Hausbrot her wie vom Bäcker - mit herrlichem Glanz - Eine kleine […]

    130,00€

  • Brotbackkurs Teil II 130 € mit Frühstück und Getränke

    Hervorgehoben
    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Wir stellen ein Glutenfreies Brot her Die verschiedenen Formen der Teigsäuerung werden weiter erlernt, und ausgetestet. Brot backen – wie kann ich das problemlos Zuhause? In einer kleinen Gruppe können Sie Ihr eigenes Brot unter fachlicher Anleitung backen Wir stellen ein Mischbrot - Hausbrot her wie vom Bäcker - mit herrlichem Glanz - Eine kleine […]

    130,00€

  • Grillgebäck 100 € – ausverkauft – mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

                     Spezialkurs zur Grillparty Seelen Zwiebelseelen nach Originalrezept Olivenbrot damit wird jedes Grillfleisch überflüssig Blätterteig Käsestangen Für den besonderen Gaumen – mit selber gemachtem Blätterteig Laugenknöpfe sowie Laugenzöpfle – Brezen Schnell, sicher und einfach hergestellt. Zwiebelbaguette original – lecker – knackig Pizza- Focaccia- sooooooo  lecker   Eine kleine Rohstoffkunde über […]

    100,00€

  • Brotbackkurs Abendkurs 100 € – ausverkauft – mit Brotzeit und Getränke

    Hervorgehoben
    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Sauerteig – welcher ist für mich der Richtige? Die verschiedenen Formen der Teigsäuerung werden erlernt, und ausgetestet. Brot backen – wie kann ich das problemlos Zuhause? Zur Brotzeit, sowie als Highlight für Ihre Grillparty. Sie werden staunen! Eiweißbrot – der Tipp für Ernährungsbewusste Brot hat normalerweise etwa 50-53 % Kohlenhydratanteil. Mein Eiweißbrot hat nur 3,5 […]

    100,00€

  • Brotbackkurs 100 € incl. – ausverkauft – Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Sauerteig – welcher ist für mich der Richtige? Die verschiedenen Formen der Teigsäuerung werden erlernt, und ausgetestet. Brot backen – wie kann ich das problemlos Zuhause? Zur Brotzeit, sowie als Highlight für Ihre Grillparty. Sie werden staunen! Vollkornbrot – schnell und sicher hergestellt Roggen- oder Weizenvollkorn. Der Ballaststoff-Hammer. Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise […]

    100,00€

  • Tourierteige Blätterteig – Plunderteig 100 € mit Frühstück und Getränke

    Hervorgehoben
    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    -Wir zeigen Ihnen, wie Sie einen Torten- oder Obstkuchenboden der Extraklasse aus Wiener Masse herstellen. Natürlich ohne Backpulver – lange haltbar und saftig. Sie erlernen die Touriertechnik vom Profi für zu Hause und werden Ihre Gäste mit Plunderzöpfen – mit Zimtfüllung sowie Mohnfüllung begeistern. Außerdem machen wir Windräder und einen leckeren Kirschstrudel aus Butter Blätterteig, […]

    100,00€