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Heute

  • Brotbackkurs Teil I. Anfänger 100 € mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Sauerteig – welcher ist für mich der Richtige? Die verschiedenen Formen der Teigsäuerung werden erlernt, und ausgetestet. Brot backen – wie kann ich das problemlos Zuhause? Zur Brotzeit, sowie als Highlight für Ihre Grillparty. Sie werden staunen! Eiweißbrot – der Tipp für Ernährungsbewusste Brot hat normalerweise etwa 50-53 % Kohlenhydratanteil. Mein Eiweißbrot hat nur 3,5 […]

    Tickets kaufen 100,00€

  • Brotbackkurs 100 € mit Frühstück und Getränke

    Hervorgehoben
    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Sauerteig – welcher ist für mich passend - Zur Brotzeit, sowie als Highlight für Ihre Grillparty. Sie werden staunen! Eiweißbrot – der Tipp für Ernährungsbewusste Brot hat normalerweise etwa 50-53 % Kohlenhydratanteil. Mein Eiweißbrot hat nur 3,5 % – Ideal für eine Kohlenhydrat reduzierte Ernährung. Lernen Sie Schritt für Schritt dieses köstliche Brot zu backen. […]

    Tickets kaufen 100,00€

  • Sonntagssemmel 100 € mit Frühstück und Getränke

    Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt. Wenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos. Kursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in […]

    Tickets kaufen 100,00€

  • Tortenkurs Teil I. 160 € mit Mittagessen und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Teil 1 – 9-13 Uhr Tortenböden und Füllungen Fonds / Rouladenböden Cremes Teil 2 – 14-16 Uhr Sie lernen mit Kuvertüre schreiben Marzipanrosen herstellen Torten zusammenbauen und garnieren Wissenswertes – Tipps und Tricks So gelingt es immer Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Sie schauen zu, stellen […]

    Tickets kaufen 180,00€

  • Macarons 100 € mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Macarons sind die Krönung der ästhetischen Pâtisserie. Das französische Baiser-Gebäck kommt mal in eleganter Pastell-Optik und mal knall-bunt daher, fast zu schade um es gleich im Mund verschwinden zu lassen. Doch was anderes bleibt uns meist nicht übrig, denn Macarons sehen nicht nur verdammt gut aus, sondern schmecken auch himmlisch. Unser Konditormeister zeigt Ihnen wie Sie diese leckerei sicher Zuhause […]

    Tickets kaufen 100,00€

  • Brotbackkurs Teil II 130 € mit Frühstück und Getränke – (Achtung kleine Gruppe mit nur 4 Personen)

    Wir stellen ein Glutenfreies Brot her Die verschiedenen Formen der Teigsäuerung werden weiter erlernt, und ausgetestet. Brot backen – wie kann ich das problemlos Zuhause? In einer kleinen Gruppe können Sie Ihr eigenes Brot unter fachlicher Anleitung backen Wir stellen ein Mischbrot - Hausbrot her wie vom Bäcker - mit herrlichem Glanz - Eine kleine […]

    Tickets kaufen 130,00€

  • Tortenkurs II. mit Frühstück Mittagessen und Getränke 200 € Tageskurs

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Nachdem unser Tortenkurs 1 für Anfänger sehr Erfolgreich ist, hier nun der 2. Teil. In einer kleinen Gruppe mit 5 Personen, haben wir zusammen einen stressfreien Tag. versch. Tortendekos- Spiegelglanz Torten - Tortenbeschriftungen - Eindecken mit Marzipan oder Fondant. Cremefüllungen usw. Jeder baut sich selber seine Lieblingstorte.                 […]

    Tickets kaufen 200,00€

  • Pralinenkurs 130 € mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Sie möchten lernen, wie Schokolade temperiert wird? Wir zeigen Ihnen, wie es geht, worauf Sie achten müssen und welche Methoden sich eignen. Danach fertigen wir Hohlkörper aus Schokolade und stellen damit edle Pralinen her. Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Sie schauen zu, stellen Ihre Fragen, backen […]

    Tickets kaufen 130,00€ 1 Ticket verfügbar

  • Weihnachtsgebäck 140 € mit Frühstück und Getränke

    Backzeit-Backstudio-Manufaktur Holzweg 55, Augsburg, Deutschland

    Butterstollen einfach und sicher hergestellt. Tipps zum Gelingen sind wie immer dabei. Zimtsterne weich und doch knackig. Für diesen Gaumenschmaus werden Sie viele beneiden. Buttermürbeteig der Extraklasse. Ob Spitzbuben oder Terrassen, der Mürbteig soll beim Ausrollen Spaß machen. Kokosmakronen geröstet, innen weich und außen knackig. Anislaiberl mit Füßchen – das konnte nur Oma so hinbringen, […]

    Ausverkauft 130,00€