Als erfahrene Bäckermeisterinnen und -meister zeigen wir besonders rationelle und arbeitssparende Arbeitsabläufe, die Stress beim Backen vermeiden.

In den Kursen werden Geräte eingesetzt, die in jedem Haushalt vorhanden sind. Die Zutaten für die Rezepturen kaufen wir bei den umliegenden Discountern und Supermärkten ein.

Sie erleben und machen jeden Arbeitsschritt mit – außer bei bestimmten Teigen, die mehrere Stunden Reifezeit benötigen

Was im Kurs gebacken wurde, können die Teilnehmer selbstverständlich mit nach Hause nehmen.