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DESCRIPTION:Sauerteig – welcher ist für mich der Richtige?\nDie verschiedenen Formen der Teigsäuerung werden erlernt\, und ausgetestet.\nBrot backen – wie kann ich das problemlos Zuhause?\nZur Brotzeit\, sowie als Highlight für Ihre Grillparty.\nSie werden staunen!\nEiweißbrot – der Tipp für Ernährungsbewusste\nBrot hat normalerweise etwa 50-53 % Kohlenhydratanteil.\nMein Eiweißbrot hat nur 3\,5 % – Ideal für eine Kohlenhydrat reduzierte Ernährung.\nLernen Sie Schritt für Schritt dieses köstliche Brot zu backen.\n\nEine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten. Backzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \n    \n  
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