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SUMMARY:Brotbackkurs  Teil II   130 € mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:Wir stellen ein Glutenfreies Brot her\nDie verschiedenen Formen der Teigsäuerung werden weiter erlernt\, und ausgetestet.\nBrot backen – wie kann ich das problemlos Zuhause?\nIn einer kleinen Gruppe können Sie Ihr eigenes Brot unter fachlicher Anleitung backen\nWir stellen ein Mischbrot – Hausbrot her wie vom Bäcker – mit herrlichem Glanz –\n\nEine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten. Backzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \n    \n  
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LOCATION:Backzeit-Backstudio-Manufaktur\, Holzweg 55\, Augsburg\, 86156\, Deutschland
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SUMMARY:Brotbackkurs  100 € incl. - ausverkauft -   Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:Sauerteig – welcher ist für mich der Richtige? Die verschiedenen Formen der Teigsäuerung werden erlernt\, und ausgetestet.\n\n\nBrot backen – wie kann ich das problemlos Zuhause? Zur Brotzeit\, sowie als Highlight für Ihre Grillparty. Sie werden staunen!\nVollkornbrot – schnell und sicher hergestellt\nRoggen- oder Weizenvollkorn. Der Ballaststoff-Hammer.\n\nEine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt. Wenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos. Kursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten. Backzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden. Bringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit. \n    
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SUMMARY:Tourierteige  Blätterteig - Plunderteig  100 €  mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:-Wir zeigen Ihnen\, wie Sie einen Torten- oder Obstkuchenboden der Extraklasse aus Wiener Masse herstellen. Natürlich ohne Backpulver – lange haltbar und saftig. Sie erlernen die Touriertechnik vom Profi für zu Hause und werden Ihre Gäste mit Plunderzöpfen – mit Zimtfüllung sowie Mohnfüllung begeistern. Außerdem machen wir Windräder und einen leckeren Kirschstrudel aus Butter Blätterteig\, ein Geschmackserlebnis\, dass Sie lieben werden. \n\n\n\nEine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab.\nWährend des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten.\nBackzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \n\n\n\n\n\n     
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SUMMARY:Tortenkurs I. Anfänger 180 € - ausverkauft -  mit Verpflegung Mittagessen und Getränke
DESCRIPTION:Teil 1 – 9-13 Uhr \n\nTortenböden und Füllungen\nFonds / Rouladenböden\nCremes\n\nTeil 2 – 14-16 Uhr \n\nSie lernen mit Kuvertüre schreiben\nMarzipanrosen herstellen\nTorten zusammenbauen und garnieren\n\nWissenswertes – Tipps und Tricks\nSo gelingt es immer\nEine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab.\nSie schauen zu\, stellen Ihre Fragen\, backen selber und erhalten natürlich die Rezepte und Ihre Backwaren mit nach Hause. Dann können Sie sehen\, wie lange Ihr Selbstgebackenes frisch und saftig bleibt. \nWährend des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt. Wenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos. Kursunterlagen\, Getränke und 4 /2 Torten zum mit nachhause nehmen sind in der Kursgebühr enthalten. Bitte Tortenbehälter mitbringen. \nBackzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein.
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SUMMARY:Macarons\, unser Kurs der ästhetischen Patisserie  100 €   mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:     \nBilder aus unseren Kursen\, hergestellt von den backwütigen Damen und Herren. \nMacarons sind die Krönung der ästhetischen Pâtisserie. Das französische Baiser-Gebäck kommt mal in eleganter Pastell-Optik und mal knall-bunt daher\, fast zu schade um es gleich im Mund verschwinden zu lassen. Doch was anderes bleibt uns meist nicht übrig\, denn Macarons sehen nicht nur verdammt gut aus\, sondern schmecken auch himmlisch. \n    \nUnser Konditormeister zeigt Ihnen wie Sie diese leckerei sicher Zuhause herstellen können. \nUnsere Füllungen werden Sie überraschen. Im Programm auch die Herstellung einer ital. Baiser Masse. \n 
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