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SUMMARY:Tortenkurs I. Anfänger 180 €  mit Verpflegung Mittagessen und Getränke
DESCRIPTION:Teil 1 – 9-13 Uhr \n\nTortenböden und Füllungen\nFonds / Rouladenböden\nCremes\n\nTeil 2 – 14-16 Uhr \n\nSie lernen mit Kuvertüre schreiben\nMarzipanrosen herstellen\nTorten zusammenbauen und garnieren\n\nWissenswertes – Tipps und Tricks\nSo gelingt es immer\nEine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab.\nSie schauen zu\, stellen Ihre Fragen\, backen selber und erhalten natürlich die Rezepte und Ihre Backwaren mit nach Hause. Dann können Sie sehen\, wie lange Ihr Selbstgebackenes frisch und saftig bleibt. \nWährend des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt. Wenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos. Kursunterlagen\, Getränke und 4 /2 Torten zum mit nachhause nehmen sind in der Kursgebühr enthalten. Bitte Tortenbehälter mitbringen. \nBackzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein.
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SUMMARY:Macarons\, unser Kurs der ästhetischen Patisserie  100 €   mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:     \nBilder aus unseren Kursen\, hergestellt von den backwütigen Damen und Herren. \nMacarons sind die Krönung der ästhetischen Pâtisserie. Das französische Baiser-Gebäck kommt mal in eleganter Pastell-Optik und mal knall-bunt daher\, fast zu schade um es gleich im Mund verschwinden zu lassen. Doch was anderes bleibt uns meist nicht übrig\, denn Macarons sehen nicht nur verdammt gut aus\, sondern schmecken auch himmlisch. \n    \nUnser Konditormeister zeigt Ihnen wie Sie diese leckerei sicher Zuhause herstellen können. \nUnsere Füllungen werden Sie überraschen. Im Programm auch die Herstellung einer ital. Baiser Masse. \n 
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SUMMARY:Brotbackkurs 100 € - ausverkauft-  mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:Sauerteig – welcher ist für mich der Richtige?\nDie verschiedenen Formen der Teigsäuerung werden erlernt\, und ausgetestet.\nBrot backen – wie kann ich das problemlos Zuhause?\nZur Brotzeit\, sowie als Highlight für Ihre Grillparty.\nSie werden staunen!\nEiweißbrot – der Tipp für Ernährungsbewusste\nBrot hat normalerweise etwa 50-53 % Kohlenhydratanteil.\nMein Eiweißbrot hat nur 3\,5 % – Ideal für eine Kohlenhydrat reduzierte Ernährung.\nLernen Sie Schritt für Schritt dieses köstliche Brot zu backen.\n\nEine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten. Backzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \n     \n  
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SUMMARY:Sonntagssemmel 100 € - ausverkauft - mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab.\nWährend des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten.\nBackzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \nKursinhalt:\n\nSonntagswecken\n\nschnell\, sicher\, und einfach hergestellt. Am Samstag gemacht – und am Sonntag zum Frühstück gebacken. \n\nRosinensemmel – oder Milchsemmel / Eiweckerl\n\nder Extraklasse\, auch zum Einfrieren\, damit die ganze Woche gerettet ist. \n\nLaugengebäck\n\n– was wären wir in Bayern ohne unser Laugengebäck. Das ist einfacher als Sie denken – versprochen-\nZöpferl – Knopfsemmel\, das können Sie auch. Werden Sie einfach mit unserer Hilfe zum Profi. \n\nSonnenblumenbrot\n\n\nRoggenmischbrot\n\nlange saftig – mit Natursauerteig \nKursdauer: 3-4  Stunden\nAbgehalten wird der Kurs von einem Bäckermeister/in. \nDenken Sie bitte daran\, dass Sie Ihre eigene Schürze mitbringen müssen. Alles was gebacken wurde\, wird dann von den Teilnehmern mit genommen. Bitte bringen Sie Verpackungsutensilien selber mit. \n    \n    
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SUMMARY:Grillgebäck 100 €   mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:       \n         \nSpezialkurs zur Grillparty\n\nSeelen\n\nZwiebelseelen nach Originalrezept \n\nOlivenbrot\n\ndamit wird jedes Grillfleisch überflüssig \n\nBlätterteig Käsestangen\n\nFür den besonderen Gaumen – mit selber gemachtem Blätterteig \n\nLaugenknöpfe sowie Laugenzöpfle – Brezen\n\nSchnell\, sicher und einfach hergestellt. \n\nZwiebelbaguette\n\noriginal – lecker – knackig \nPizza- Focaccia- sooooooo  lecker\n  \nEine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. \nSie schauen zu\, stellen Ihre Fragen\, backen selber und erhalten natürlich die Rezepte und Ihre Backwaren mit nachhause. Dann können Sie sehen\, wie lange Ihr Selbstgebackenes frisch und saftig bleibt. Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt. \nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos. \nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten. Backzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden. \nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein.
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SUMMARY:Macarons 100 €  mit Mama zum Muttertag  mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:Macarons sind die Krönung der ästhetischen Pâtisserie. Das französische Baiser-Gebäck kommt mal in eleganter Pastell-Optik und mal knall-bunt daher\, fast zu schade um es gleich im Mund verschwinden zu lassen. Doch was anderes bleibt uns meist nicht übrig\, denn Macarons sehen nicht nur verdammt gut aus\, sondern schmecken auch himmlisch. \n  \nUnser Konditormeister zeigt Ihnen wie Sie diese Leckerei sicher Zuhause herstellen können. \nUnsere Füllungen werden Sie überraschen. Im Programm auch die Herstellung einer ital. Baiser Masse. \nSie können im Kurs dann auch die Zutaten erwerben.
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SUMMARY:Sonntagssemmel 100 €   mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab.\nWährend des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten.\nBackzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \nKursinhalt:\n\nSonntagswecken\n\nschnell\, sicher\, und einfach hergestellt. Am Samstag gemacht – und am Sonntag zum Frühstück gebacken. \n\nRosinensemmel – oder Milchsemmel / Eiweckerl\n\nder Extraklasse\, auch zum Einfrieren\, damit die ganze Woche gerettet ist. \n\nLaugengebäck\n\n– was wären wir in Bayern ohne unser Laugengebäck. Das ist einfacher als Sie denken – versprochen-\nZöpferl – Knopfsemmel\, das können Sie auch. Werden Sie einfach mit unserer Hilfe zum Profi. \n\nSonnenblumenbrot\n\n\nRoggenmischbrot\n\nlange saftig – mit Natursauerteig \nKursdauer: 3-4 Stunden\nAbgehalten wird der Kurs von einem Bäckermeister/in. \nDenken Sie bitte daran\, dass Sie Ihre eigene Schürze mitbringen müssen. Alles was gebacken wurde\, wird dann von den Teilnehmern mit genommen. Bitte bringen Sie Verpackungsutensilien selber mit. \n      
URL:https://backzeit-backstudio.de/kurstermine/sonntagssemmel-80-e-mit-fruehstueck-und-getraenke-3-2/
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SUMMARY:Brotbackkurs 100 € - ausverkauft - mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:Sauerteig – welcher ist für mich der Richtige?\nDie verschiedenen Formen der Teigsäuerung werden erlernt\, und ausgetestet.\nBrot backen – wie k- ausverkauft – ann ich das problemlos Zuhause?\nZur Brotzeit\, sowie als Highlight für Ihre Grillparty.\nSie werden staunen!\nEiweißbrot – der Tipp für Ernährungsbewusste\nBrot hat normalerweise etwa 50-53 % Kohlenhydratanteil.\nMein Eiweißbrot hat nur 3\,5 % – Ideal für eine Kohlenhydrat reduzierte Ernährung.\nLernen Sie Schritt für Schritt dieses köstliche Brot zu backen.\n\nEine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten. Backzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \n     \n   
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SUMMARY:Brotbackkurs Teil I.  Anfänger  - ausverkauft - 100 € mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:Sauerteig – welcher ist für mich der Richtige?\nDie verschiedenen Formen der Teigsäuerung werden erlernt\, und ausgetestet.\nBrot backen – wie kann ich das problemlos Zuhause?\nZur Brotzeit\, sowie als Highlight für Ihre Grillparty.\nSie werden staunen!\nEiweißbrot – der Tipp für Ernährungsbewusste\nBrot hat normalerweise etwa 50-53 % Kohlenhydratanteil.\nMein Eiweißbrot hat nur 3\,5 % – Ideal für eine Kohlenhydrat reduzierte Ernährung.\nLernen Sie Schritt für Schritt dieses köstliche Brot zu backen.\n\nEine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten. Backzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \n     \n \n   
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SUMMARY:Brotbackkurs  100 €  mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:Sauerteig – welcher ist für mich passend – \n\nZur Brotzeit\, sowie als Highlight für Ihre Grillparty.\nSie werden staunen!\nEiweißbrot – der Tipp für Ernährungsbewusste\nBrot hat normalerweise etwa 50-53 % Kohlenhydratanteil.\nMein Eiweißbrot hat nur 3\,5 % – Ideal für eine Kohlenhydrat reduzierte Ernährung.\nLernen Sie Schritt für Schritt dieses köstliche Brot zu backen.\n\nEine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten. Backzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \n     \n     \n 
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DESCRIPTION:Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab.\nWährend des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten.\nBackzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \nKursinhalt:\n\nSonntagswecken\n\nschnell\, sicher\, und einfach hergestellt. Am Samstag gemacht – und am Sonntag zum Frühstück gebacken. \n\nRosinensemmel – oder Milchsemmel / Eiweckerl\n\nder Extraklasse\, auch zum Einfrieren\, damit die ganze Woche gerettet ist. \n\nLaugengebäck\n\n– was wären wir in Bayern ohne unser Laugengebäck. Das ist einfacher als Sie denken – versprochen-\nZöpferl – Knopfsemmel\, das können Sie auch. Werden Sie einfach mit unserer Hilfe zum Profi. \n\nSonnenblumenbrot\n\n\nRoggenmischbrot\n\nlange saftig – mit Natursauerteig \nKursdauer: 3-4  Stunden\nAbgehalten wird der Kurs von einem Bäckermeister/in. \nDenken Sie bitte daran\, dass Sie Ihre eigene Schürze mitbringen müssen. Alles was gebacken wurde\, wird dann von den Teilnehmern mit genommen. Bitte bringen Sie Verpackungsutensilien selber mit. \n    \n    
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DESCRIPTION:Sauerteig – welcher ist für mich der Richtige?\nDie verschiedenen Formen der Teigsäuerung werden erlernt\, und ausgetestet.\nBrot backen – wie kann ich das problemlos Zuhause?\nZur Brotzeit\, sowie als Highlight für Ihre Grillparty.\nSie werden staunen!\nEiweißbrot – der Tipp für Ernährungsbewusste\nBrot hat normalerweise etwa 50-53 % Kohlenhydratanteil.\nMein Eiweißbrot hat nur 3\,5 % – Ideal für eine Kohlenhydrat reduzierte Ernährung.\nLernen Sie Schritt für Schritt dieses köstliche Brot zu backen.\n\nEine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten. Backzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \n  \n         \n       
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SUMMARY:Tortenkurs Teil I.   160 €  mit Mittagessen und Getränke
DESCRIPTION:Teil 1 – 9-13 Uhr \n\nTortenböden und Füllungen\nFonds / Rouladenböden\nCremes\n\nTeil 2 – 14-16 Uhr \n\nSie lernen mit Kuvertüre schreiben\nMarzipanrosen herstellen\nTorten zusammenbauen und garnieren\n\nWissenswertes – Tipps und Tricks\nSo gelingt es immer\nEine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab.\nSie schauen zu\, stellen Ihre Fragen\, backen selber und erhalten natürlich die Rezepte und Ihre Backwaren mit nach Hause. Dann können Sie sehen\, wie lange Ihr Selbstgebackenes frisch und saftig bleibt. \nWährend des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt. Wenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos. Kursunterlagen\, Getränke und 4 /2 Torten zum mit nachhause nehmen sind in der Kursgebühr enthalten. Bitte Tortenbehälter mitbringen. \nBackzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein.
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SUMMARY:Macarons 100 €   mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:Macarons sind die Krönung der ästhetischen Pâtisserie. Das französische Baiser-Gebäck kommt mal in eleganter Pastell-Optik und mal knall-bunt daher\, fast zu schade um es gleich im Mund verschwinden zu lassen. Doch was anderes bleibt uns meist nicht übrig\, denn Macarons sehen nicht nur verdammt gut aus\, sondern schmecken auch himmlisch. \nUnser Konditormeister zeigt Ihnen wie Sie diese leckerei sicher Zuhause herstellen können. \nUnsere Füllungen werden Sie überraschen. Im Programm auch die Herstellung einer ital. Baiser Masse. \nSie können im Kurs dann auch die Zutaten erwerben. \n 
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SUMMARY:Dinkelkurs/Seminar   100 € mit  Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:  \nDinkelsorten und deren Unterschiede / Vorteile von echtem Ur-Dinkel / Frischvermahlung / Einsatz von Dinkelflocken / Einsatz von Dinkelmehl mit unterschiedlichem Mahlungsgrad / milde Dinkelfermentation / Dinkelpoolish / Kochstücke aus Dinkel / Einsatz von Quell- und Brühstücken mit Dinkel / Rezeptideen mit Dinkel .Umsetzung eigener Rezeptideen / Intensiver Austausch zum Thema Dinkel. \nDas Urgetreide\n“Dinkel ist das beste Getreide\, fettig und kraftvoll und leichter verträglich als alle anderen Körner. Es verschafft dem\, der es isst ein rechtes Fleisch und bereitet ihm gutes Blut. Die Seele des Menschen macht er froh und voll Heiterkeit. Und wie immer zubereitet man ihn isst\, sei es als Brot\, sei es als andere Speise\, ist er gut und lieblich und süß.”\n(Hildegard von Bingen) \n  \n   \n 
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SUMMARY:Brotbackkurs  Teil II   130 € mit Frühstück und Getränke - (Achtung kleine Gruppe mit nur 4 Personen)
DESCRIPTION:Wir stellen ein Glutenfreies Brot her\nDie verschiedenen Formen der Teigsäuerung werden weiter erlernt\, und ausgetestet.\nBrot backen – wie kann ich das problemlos Zuhause?\nIn einer kleinen Gruppe können Sie Ihr eigenes Brot unter fachlicher Anleitung backen\nWir stellen ein Mischbrot – Hausbrot her wie vom Bäcker – mit herrlichem Glanz –\n\nEine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten. Backzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \n    \n  
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SUMMARY:Tourierteige- Blätterteig - Plunderteig  100 €  mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:Wir zeigen Ihnen\, wie Sie einen Torten- oder Obstkuchenboden der Extraklasse aus Wiener Masse herstellen. Natürlich ohne Backpulver – lange haltbar und saftig. Sie erlernen die Touriertechnik vom Profi für zu Hause und werden Ihre Gäste mit Plunderzöpfen – mit Zimtfüllung sowie Mohnfüllung begeistern. Außerdem machen wir Windräder und einen leckeren Kirschstrudel aus Butter Blätterteig\, ein Geschmackserlebnis\, dass Sie lieben werden. \n\n\n\nEine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab.\nWährend des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten.\nBackzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \n\n\n\n\n\nAchtung: Dieser Kurs eignet sich eher für geübte Damen und Herren\, welche die Herausforderung lieben! \n     \n     \n 
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SUMMARY:Tortenkurs II.  mit Frühstück  Mittagessen und Getränke   200 € Tageskurs
DESCRIPTION:Nachdem unser Tortenkurs 1 für Anfänger sehr Erfolgreich ist\, hier nun der 2. Teil. \nIn einer kleinen Gruppe mit 5 Personen\, haben wir zusammen einen stressfreien Tag. \nversch. Tortendekos- \nSpiegelglanz Torten – Tortenbeschriftungen – Eindecken mit Marzipan oder Fondant. \nCremefüllungen usw. \nJeder baut sich selber seine Lieblingstorte. \n              \n  \n     
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SUMMARY:Pralinenkurs 130 €  mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:Sie möchten lernen\, wie Schokolade temperiert wird? Wir zeigen Ihnen\, wie es geht\, worauf Sie achten müssen und welche Methoden sich eignen. Danach fertigen wir Hohlkörper aus Schokolade und stellen damit edle Pralinen her. \nEine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab.\nSie schauen zu\, stellen Ihre Fragen\, backen selber und erhalten natürlich die Rezepte und Ihre Backwaren mit nachhause. Dann können Sie sehen\, wie lange Ihr Selbstgebackenes frisch und saftig bleibt.\nWährend des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten.\nBackzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \n    \n      
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SUMMARY:Weihnachtsgebäck 140  € mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:Butterstollen \neinfach und sicher hergestellt. Tipps zum Gelingen sind wie immer dabei. \n\nZimtsterne\n\nweich und doch knackig. Für diesen Gaumenschmaus werden Sie viele beneiden. \n\nButtermürbeteig\n\nder Extraklasse.\nOb Spitzbuben oder Terrassen\, der Mürbteig soll beim Ausrollen Spaß machen. \n\nKokosmakronen\n\ngeröstet\, innen weich und außen knackig. \n\nAnislaiberl\n\nmit Füßchen – das konnte nur Oma so hinbringen\, und bald auch Sie. \n\nSpritzgebäck.\nVanillekipferl\nHoniglebkuchen\n\nAb sofort gelingt Ihnen Ihr Weihnachtsgebäck\nJeder Teilnehmer bekommt am Ende des Kurses ca. 1 kg Weihnachtsgebäck mit nach Hause.\nBitte bringen Sie dafür entsprechendes Verpackungsmaterial mit. \nEine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab.\nWährend des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten.\nBackzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nDie verschiedenen Formen der Teigsäuerung werden erlernt\, und ausgetestet. \n         \n   
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