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SUMMARY:Grillkurs - leckeres Gebäck zum Grillen  100 €  mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:Kursinhalt\nKursdauer: 4 Stunden \n\nSeelen\n\nZwiebelseelen nach Originalrezept \n\nOlivenbrot\n\ndamit wird jedes Grillfleisch überflüssig \n\nBlätterteig Käsestangen\n\nFür den besonderen Gaumen – mit selber gemachtem\nBlätterteig \n\nLaugenknöpfe sowie Laugenzöpfle & Brezen\n\nSchnell\, sicher und einfach hergestellt. \n\nZwiebelbaguette\n\noriginal – lecker – knackig \n     \n   
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LOCATION:Backzeit-Backstudio-Manufaktur\, Holzweg 55\, Augsburg\, 86156\, Deutschland
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SUMMARY:Dinkel Intensiv Seminar   100 €  mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:                     Dinkel ist nicht Dinkel:\nDinkelsorten und deren Unterschiede / Vorteile von echtem Ur-Dinkel / Frischvermahlung / Einsatz von Dinkelflocken / Einsatz von Dinkelmehl mit unterschiedlichem Mahlungsgrad / milde Dinkelfermentation / Dinkelpoolish / Kochstücke aus Dinkel / Einsatz von Quell- und Brühstücken mit Dinkel / Rezeptideen mit Dinkel .Umsetzung eigener Rezeptideen / Intensiver Austausch zum Thema Dinkel. \nDas Urgetreide\n“Dinkel ist das beste Getreide\, fettig und kraftvoll und leichter verträglich als alle anderen Körner. Es verschafft dem\, der es isst ein rechtes Fleisch und bereitet ihm gutes Blut. Die Seele des Menschen macht er froh und voll Heiterkeit. Und wie immer zubereitet man ihn isst\, sei es als Brot\, sei es als andere Speise\, ist er gut und lieblich und süß.”\n(Hildegard von Bingen)
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SUMMARY:Weihnachtsgebäck  130 € - ausgebucht -  mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:Butterstollen\n\neinfach und sicher hergestellt. Tipps zum Gelingen sind wie immer dabei. \n\nZimtsterne\n\nweich und doch knackig. Für diesen Gaumenschmaus werden Sie viele beneiden. \n\nButtermürbeteig\n\nder Extraklasse.\nOb Spitzbuben oder Terrassen\, der Mürbteig soll beim Ausrollen Spaß machen. \n\nKokosmakronen\n\ngeröstet\, innen weich und außen knackig. \n\nAnislaiberl\n\nmit Füßchen – das konnte nur Oma so hinbringen\, und bald auch Sie. \n\nSpritzgebäck.\nVanillekipferl\nHoniglebkuchen\n\nAb sofort gelingt Ihnen Ihr Weihnachtsgebäck\nJeder Teilnehmer bekommt am Ende des Kurses ca. 1 kg Weihnachtsgebäck mit nach Hause.\nBitte bringen Sie dafür entsprechendes Verpackungsmaterial mit. \nEine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab.\nWährend des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten.\nBackzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \n  \n      
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SUMMARY:“Omakrapfen” zum Faschings Dienstag  - Sonderaktion für das Vinzenz–Hospiz Augsburg
DESCRIPTION:Zum Faschings Dienstag  gibt es wieder unsere Sonderaktion: \n„Omakrapfen“ für das Vinzenz–Hospiz Augsburg\nDen ganzen Tag gibt es frische Krapfen aus der Pfanne und der Erlös kommt dem Vinzenz–Hospiz Augsburg  zugute. \n6 frische Krapfen in der Papiertasche für 9\,– Euro. Vanillekrapfen und Ausgezogene Stück 2\,– € \nBei größeren Mengen bitten wir um Vorbestellung unter 017656287933. Sprechen Sie Ihre Bestellung bitte auf den AB. Sie werden dann zurückgerufen. Größere Mengen Krapfen (ab 100 Stück) liefern wir auch im Stadtgebiet Augsburg aus. \nVerkauf Augsburg Bärenkeller Holzweg 55  \n \nleckere Oma Krapfen
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SUMMARY:Macarons der Genuß   100 €    mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:Macarons sind die Krönung der ästhetischen Pâtisserie. Das französische Baiser-Gebäck kommt mal in eleganter Pastell-Optik und mal knall-bunt daher\, fast zu schade um es gleich im Mund verschwinden zu lassen. Doch was anderes bleibt uns meist nicht übrig\, denn Macarons sehen nicht nur verdammt gut aus\, sondern schmecken auch himmlisch. \n    \nUnser Konditormeister zeigt Ihnen wie Sie diese leckerei sicher Zuhause herstellen können. \nUnsere Füllungen werden Sie überraschen. Im Programm auch die Herstellung einer ital. Baiser Masse. \nSie können im Kurs dann auch die Zutaten erwerben.
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LOCATION:Backzeit-Backstudio-Manufaktur\, Holzweg 55\, Augsburg\, 86156\, Deutschland
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SUMMARY:Dinkel Intensiv Seminar - ausgebucht - 100 €  mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:                     Dinkel ist nicht Dinkel:\nDinkelsorten und deren Unterschiede / Vorteile von echtem Ur-Dinkel / Frischvermahlung / Einsatz von Dinkelflocken / Einsatz von Dinkelmehl mit unterschiedlichem Mahlungsgrad / milde Dinkelfermentation / Dinkelpoolish / Kochstücke aus Dinkel / Einsatz von Quell- und Brühstücken mit Dinkel / Rezeptideen mit Dinkel .Umsetzung eigener Rezeptideen / Intensiver Austausch zum Thema Dinkel. \nDas Urgetreide\n“Dinkel ist das beste Getreide\, fettig und kraftvoll und leichter verträglich als alle anderen Körner. Es verschafft dem\, der es isst ein rechtes Fleisch und bereitet ihm gutes Blut. Die Seele des Menschen macht er froh und voll Heiterkeit. Und wie immer zubereitet man ihn isst\, sei es als Brot\, sei es als andere Speise\, ist er gut und lieblich und süß.”\n(Hildegard von Bingen)
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CATEGORIES:Backzeit,Brot & Brötchen
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SUMMARY:Tortenkurs  180 € - ausgebucht-  mit Getränke - Frühstück und Mittagessen
DESCRIPTION:Dieser Tortenkurs ist in zwei Teile gesplittet. Er und dauert in der Regel bis zu 6 Stunden. \nTeil 1 – 9-13 Uhr \n\nTortenböden und Füllungen\nFonds / Rouladenböden\nCremes\n\nTeil 2 – 14-16 Uhr \n\nSie lernen mit Kuvertüre schreiben\nMarzipanrosen herstellen\nTorten zusammenbauen und garnieren\n\nWissenswertes – Tipps und Tricks\nSo gelingt es immer\nEine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab.\nSie schauen zu\, stellen Ihre Fragen\, backen selber und erhalten natürlich die Rezepte und Ihre Backwaren mit nach Hause. Dann können Sie sehen\, wie lange Ihr Selbstgebackenes frisch und saftig bleibt. \nWährend des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt. Wenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos. Kursunterlagen\, Getränke und 4 /2 Torten zum mit nachhause nehmen sind in der Kursgebühr enthalten. Bitte Tortenbehälter mitbringen. \nBackzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \n       
URL:https://backzeit-backstudio.de/kurstermine/tortenkurs/
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SUMMARY:Sommerurlaub von 20. Mai bis 20. September (Gruppenkurse ab 4 Personen sind aber jederzeit möglich)
DESCRIPTION: 
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SUMMARY:Krapfen - Windbeutel - Strauben - Quarkbällchen  100 € mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:Fettgebäck  \nKennen Sie das Problem\, wenn Sie Krapfen nicht vertragen?\nIhr Magen jammert\, und Sie müssen den Krapfen nach Stunden noch im Magen verarbeiten.\nDie Fettaufnahme des Krapfens\, sowie die Fettqualität ist absolut entscheidend.\nLernen Sie mit uns Krapfen herzustellen welche sehr wenig Fett aufnehmen\, und natürlich benutzen wir nur gutes Pflanzenöl\, oder Butterschmalz zum Frittieren.\nWir garantieren\, so einen Krapfen haben Sie noch nie verkostet.\nEine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab.\nWährend des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten.\nBackzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \nKursinhalt\n\nKrapfen \n\nLecker\, locker und natürlich gebacken. Sie werden staunen\, wie wenig Fett diese Krapfen aufnehmen. \n\nAusgezogene\n\nWie Oma das gemacht hat\, mit Vanillezucker – einfach lecker \n\nWindbeutel\n\nWir kochen unsere Brandmasse selber\, einfach\, schnell und sicher \n\nQuarkbällchen\n\nLocker und schön geformt \n     \n   
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SUMMARY:Tortenkurs ( Teil 2 ) - ausverkauft-  200 € Tageskurs
DESCRIPTION:Nachdem unser Tortenkurs 1 für Anfänger sehr Erfolgreich ist\, hier nun der 2. Teil. \nversch. Tortendekos- \nSpiegelglanz Torten – Tortenbeschriftungen – Eindecken mit Marzipan oder Fondant. \nCremefüllungen usw. \nJeder baut sich selber seine Lieblingstorte. \n         \n     
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SUMMARY:Französische Gebäcke  100 € - ausverkauft - mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:sverkauft – Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab.\nWährend des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten.\nBackzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \n  \nAchtung: Dieser Kurs eignet sich eher für geübte Damen und Herren\, welche die Herausforderung lieben! \nDenken Sie bitte daran\, dass Sie Ihre eigene Schürze mitbringen müssen.\nAlles was gebacken wurde\, wird dann von den Teilnehmern mit genommen. Bitte bringen Sie Verpackungsutensilien selber mit. \n     
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LOCATION:Backzeit-Backstudio-Manufaktur\, Holzweg 55\, Augsburg\, 86156\, Deutschland
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SUMMARY:Tortenkurs ( Teil 2 ) - ausverkauft -  200 € Tageskurs
DESCRIPTION:Nachdem unser Tortenkurs 1 für Anfänger sehr Erfolgreich ist\, hier nun der 2. Teil. \nversch. Tortendekos- \nSpiegelglanz Torten – Tortenbeschriftungen – Eindecken mit Marzipan oder Fondant. \nCremefüllungen usw. \nJeder baut sich selber seine Lieblingstorte. \n       \n     
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CATEGORIES:Backzeit,Süßes zum Kaffee,Torten
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SUMMARY:Sonntagssemmel 80 € - ausverkauft -  mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab.\nWährend des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten.\nBackzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \nKursinhalt:\n\nSonntagswecken\n\nschnell\, sicher\, und einfach hergestellt. Am Samstag gemacht – und am Sonntag zum Frühstück gebacken. \n\nRosinensemmel – oder Milchsemmel / Eiweckerl\n\nder Extraklasse\, auch zum Einfrieren\, damit die ganze Woche gerettet ist. \n\nLaugengebäck\n\n– was wären wir in Bayern ohne unser Laugengebäck. Das ist einfacher als Sie denken – versprochen-\nZöpferl – Knopfsemmel\, das können Sie auch. Werden Sie einfach mit unserer Hilfe zum Profi. \n\nSonnenblumenbrot\n\n\nRoggenmischbrot\n\nlange saftig – mit Natursauerteig \nKursdauer: 4 Stunden\nAbgehalten wird der Kurs von einem Bäckermeister/in. \nDenken Sie bitte daran\, dass Sie Ihre eigene Schürze mitbringen müssen. Alles was gebacken wurde\, wird dann von den Teilnehmern mit genommen. Bitte bringen Sie Verpackungsutensilien selber mit. \n     
URL:https://backzeit-backstudio.de/kurstermine/sonntagssemmel-80-e-mit-fruehstueck-und-getraenke/
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CATEGORIES:Backzeit,Brot & Brötchen
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SUMMARY:Sonntagssemmel 80 € - ausverkauft -  mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab.\nWährend des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten.\nBackzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \nKursinhalt:\n\nSonntagswecken\n\nschnell\, sicher\, und einfach hergestellt. Am Samstag gemacht – und am Sonntag zum Frühstück gebacken. \n\nRosinensemmel – oder Milchsemmel / Eiweckerl\n\nder Extraklasse\, auch zum Einfrieren\, damit die ganze Woche gerettet ist. \n\nLaugengebäck\n\n– was wären wir in Bayern ohne unser Laugengebäck. Das ist einfacher als Sie denken – versprochen-\nZöpferl – Knopfsemmel\, das können Sie auch. Werden Sie einfach mit unserer Hilfe zum Profi. \n\nSonnenblumenbrot\n\n\nRoggenmischbrot\n\nlange saftig – mit Natursauerteig \nKursdauer: 4 Stunden\nAbgehalten wird der Kurs von einem Bäckermeister/in. \nDenken Sie bitte daran\, dass Sie Ihre eigene Schürze mitbringen müssen. Alles was gebacken wurde\, wird dann von den Teilnehmern mit genommen. Bitte bringen Sie Verpackungsutensilien selber mit. \nWeitere Informationen zum Kursablauf \n     \n 
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SUMMARY:Sonntagssemmel 80 € - ausverkauft - mit Frühstück und Getränke/ Kaffee
DESCRIPTION:Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab.\nWährend des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten.\nBackzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \nKursinhalt:\n\nSonntagswecken\n\nschnell\, sicher\, und einfach hergestellt. Am Samstag gemacht – und am Sonntag zum Frühstück gebacken. \n\nRosinensemmel – oder Milchsemmel / Eiweckerl / Salzstangerl\n\nder Extraklasse\, auch zum Einfrieren\, damit die ganze Woche gerettet ist. \n\nLaugengebäck\n\n– was wären wir in Bayern ohne unser Laugengebäck. Das ist einfacher als Sie denken – versprochen-\nZöpferl – Knopfsemmel\, das können Sie auch. Werden Sie einfach mit unserer Hilfe zum Profi. \n\nSonnenblumenbrot\n\n\nRoggenmischbrot\n\nlange saftig – mit Natursauerteig \n       \n          \nKursdauer: 3 – 4 Stunden\nAbgehalten wird der Kurs von einem Bäckermeister/in. \nDenken Sie bitte daran\, dass Sie Ihre eigene Schürze mitbringen müssen. Alles was gebacken wurde\, wird dann von den Teilnehmern mit genommen. Bitte bringen Sie Verpackungsutensilien selber mit. \nWeitere Informationen zum Kursablauf
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SUMMARY:Tortenkurs  Teil I   - ausverkauft -  180 €  mit Getränke - und Mittagessen
DESCRIPTION:  \nTeil 1 – 9-13 Uhr \n\nTortenböden und Füllungen\nFonds / Rouladenböden\nCremes\n\nTeil 2 – 14-16 Uhr \n\nSie lernen mit Kuvertüre schreiben\nMarzipanrosen herstellen\nTorten zusammenbauen und garnieren\n\nWissenswertes – Tipps und Tricks\nSo gelingt es immer\nEine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab.\nSie schauen zu\, stellen Ihre Fragen\, backen selber und erhalten natürlich die Rezepte und Ihre Backwaren mit nach Hause. Dann können Sie sehen\, wie lange Ihr Selbstgebackenes frisch und saftig bleibt. \nWährend des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt. Wenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos. Kursunterlagen\, Getränke und 4 /2 Torten zum mit nachhause nehmen sind in der Kursgebühr enthalten. Bitte Tortenbehälter mitbringen. \nBackzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \n     
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SUMMARY:Grillgebäck 100 € - ausverkauft -  mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:    \n     \nSpezialkurs zur Grillparty\n\nSeelen\n\nZwiebelseelen nach Originalrezept \n\nOlivenbrot\n\ndamit wird jedes Grillfleisch überflüssig \n\nBlätterteig Käsestangen\n\nFür den besonderen Gaumen – mit selber gemachtem Blätterteig \n\nLaugenknöpfe sowie Laugenzöpfle – Brezen\n\nSchnell\, sicher und einfach hergestellt. \n\nZwiebelbaguette\n\noriginal – lecker – knackig \nPizza- Focaccia- sooooooo  lecker\n  \nEine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. \nSie schauen zu\, stellen Ihre Fragen\, backen selber und erhalten natürlich die Rezepte und Ihre Backwaren mit nachhause. Dann können Sie sehen\, wie lange Ihr Selbstgebackenes frisch und saftig bleibt. Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt. \nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos. \nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten. Backzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden. \nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein.
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SUMMARY:Tourierteige - Blätter und Plunderteige 100 €  mit Frühstück/Kaffee und Getränke
DESCRIPTION:Wir zeigen Ihnen\, wie Sie einen Torten- oder Obstkuchenboden der Extraklasse aus Wiener Masse herstellen. Natürlich ohne Backpulver – lange haltbar und saftig. Sie erlernen die Touriertechnik vom Profi für zu Hause und werden Ihre Gäste mit Plunderzöpfen – mit Zimtfüllung sowie Mohnfüllung begeistern. Außerdem machen wir Windräder und einen leckeren Kirschstrudel aus Butter Blätterteig\, ein Geschmackserlebnis\, dass Sie lieben werden. \n\n\n\nEine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab.\nWährend des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten.\nBackzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \n\n\n\n\n\n       \n  \n 
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SUMMARY:Dinkelkurs/Seminar  100 €  mit  Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:Dinkelsorten und deren Unterschiede / Vorteile von echtem Ur-Dinkel / Frischvermahlung / Einsatz von Dinkelflocken / Einsatz von Dinkelmehl mit unterschiedlichem Mahlungsgrad / milde Dinkelfermentation / Dinkelpoolish / Kochstücke aus Dinkel / Einsatz von Quell- und Brühstücken mit Dinkel / Rezeptideen mit Dinkel .Umsetzung eigener Rezeptideen / Intensiver Austausch zum Thema Dinkel. \nDas Urgetreide\n“Dinkel ist das beste Getreide\, fettig und kraftvoll und leichter verträglich als alle anderen Körner. Es verschafft dem\, der es isst ein rechtes Fleisch und bereitet ihm gutes Blut. Die Seele des Menschen macht er froh und voll Heiterkeit. Und wie immer zubereitet man ihn isst\, sei es als Brot\, sei es als andere Speise\, ist er gut und lieblich und süß.”\n(Hildegard von Bingen) \n  \n  \n      \n 
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CATEGORIES:Backzeit,Brot & Brötchen
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SUMMARY:Weihnachtsgebäck 130 €  - ausverkauft -   mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:Butterstollen\n\neinfach und sicher hergestellt. Tipps zum Gelingen sind wie immer dabei. \n\nZimtsterne\n\nweich und doch knackig. Für diesen Gaumenschmaus werden Sie viele beneiden. \n\nButtermürbeteig\n\nder Extraklasse.\nOb Spitzbuben oder Terrassen\, der Mürbteig soll beim Ausrollen Spaß machen. \n\nKokosmakronen\n\ngeröstet\, innen weich und außen knackig. \n\nAnislaiberl\n\nmit Füßchen – das konnte nur Oma so hinbringen\, und bald auch Sie. \n\nsterne\n\nAb sofort gelingt Ihnen Ihr Weihnachtsgebäck\nJeder Teilnehmer bekommt am Ende des Kurses ca. 1 kg Weihnachtsgebäck mit nach Hause.\nBitte bringen Sie dafür entsprechendes Verpackungsmaterial mit. \nEine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab.\nWährend des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten.\nBackzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \n         \n   
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SUMMARY:Weihnachtsgebäck 130 € - ausverkauft - mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:Butterstollen \neinfach und sicher hergestellt. Tipps zum Gelingen sind wie immer dabei. \n\nZimtsterne\n\nweich und doch knackig. Für diesen Gaumenschmaus werden Sie viele beneiden. \n\nButtermürbeteig\n\nder Extraklasse.\nOb Spitzbuben oder Terrassen\, der Mürbteig soll beim Ausrollen Spaß machen. \n\nKokosmakronen\n\ngeröstet\, innen weich und außen knackig. \n\nAnislaiberl\n\nmit Füßchen – das konnte nur Oma so hinbringen\, und bald auch Sie. \n\nSpritzgebäck.\nVanillekipferl\nHoniglebkuchen\n\nAb sofort gelingt Ihnen Ihr Weihnachtsgebäck\nJeder Teilnehmer bekommt am Ende des Kurses ca. 1 kg Weihnachtsgebäck mit nach Hause.\nBitte bringen Sie dafür entsprechendes Verpackungsmaterial mit. \nEine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab.\nWährend des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten.\nBackzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nDie verschiedenen Formen der Teigsäuerung werden erlernt\, und ausgetestet. \n         \n   
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SUMMARY:Französische Gebäcke - ausverkauft -  100 €  mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab.\nWährend des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten.\nBackzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \n  \n  \nDenken Sie bitte daran\, dass Sie Ihre eigene Schürze mitbringen müssen.\nAlles was gebacken wurde\, wird dann von den Teilnehmern mit genommen. Bitte bringen Sie Verpackungsutensilien selber mit. \n     
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SUMMARY:Pralinenkurs  130€ - ausverkauft -   mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:Sie möchten lernen\, wie Schokolade temperiert wird? Wir zeigen Ihnen\, wie es geht\, worauf Sie achten müssen und welche Methoden sich eignen. Danach fertigen wir Hohlkörper aus Schokolade und stellen damit edle Pralinen her. Schön verpackt\, nehmen Sie dann die Pralinen für sich und Ihre Liebsten mit nachhause. \nEine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab.\nSie schauen zu\, stellen Ihre Fragen\, backen selber und erhalten natürlich die Rezepte und Ihre Backwaren mit nachhause. Dann können Sie sehen\, wie lange Ihr Selbstgebackenes frisch und saftig bleibt.\nWährend des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten.\nBackzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \n       \n  \n       
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SUMMARY:Weihnachtsgebäck   130 € - ausverkauft -  mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:Butterstollen\n\neinfach und sicher hergestellt. Tipps zum Gelingen sind wie immer dabei. \n\nZimtsterne\n\nweich und doch knackig. Für diesen Gaumenschmaus werden Sie viele beneiden. \n\nButtermürbeteig\n\nder Extraklasse.\nOb Spitzbuben oder Terrassen\, der Mürbteig soll beim Ausrollen Spaß machen. \n\nKokosmakronen\n\ngeröstet\, innen weich und außen knackig. \n\nAnislaiberl\n\nmit Füßchen – das konnte nur Oma so hinbringen\, und bald auch Sie. \n\nSpritzgebäck.\nVanillekipferl\nHoniglebkuchen\n\nAb sofort gelingt Ihnen Ihr Weihnachtsgebäck\nJeder Teilnehmer bekommt am Ende des Kurses ca. 1 kg Weihnachtsgebäck mit nach Hause.\nBitte bringen Sie dafür entsprechendes Verpackungsmaterial mit. \nEine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab.\nWährend des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten.\nBackzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \n         \n   
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CATEGORIES:Backzeit,Süßes zum Kaffee,Weihnachten
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SUMMARY:Brotbackkurs 100 €  Abendkurs mit Brotzeit und Getränke
DESCRIPTION:Sauerteig – welcher ist für mich der Richtige?\nDie verschiedenen Formen der Teigsäuerung werden erlernt\, und ausgetestet.\nBrot backen – wie kann ich das problemlos Zuhause?\nZur Brotzeit\, sowie als Highlight für Ihre Grillparty.\nSie werden staunen!\nEiweißbrot – der Tipp für Ernährungsbewusste\nBrot hat normalerweise etwa 50-53 % Kohlenhydratanteil.\nMein Eiweißbrot hat nur 3\,5 % – Ideal für eine Kohlenhydrat reduzierte Ernährung.\nLernen Sie Schritt für Schritt dieses köstliche Brot zu backen.\n\nEine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten. Backzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein.
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SUMMARY:Sonntagssemmel 100 €   mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab.\nWährend des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten.\nBackzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \nKursinhalt:\n\nSonntagswecken\n\nschnell\, sicher\, und einfach hergestellt. Am Samstag gemacht – und am Sonntag zum Frühstück gebacken. \n\nRosinensemmel – oder Milchsemmel / Eiweckerl\n\nder Extraklasse\, auch zum Einfrieren\, damit die ganze Woche gerettet ist. \n\nLaugengebäck\n\n– was wären wir in Bayern ohne unser Laugengebäck. Das ist einfacher als Sie denken – versprochen-\nZöpferl – Knopfsemmel\, das können Sie auch. Werden Sie einfach mit unserer Hilfe zum Profi. \n\nSonnenblumenbrot\n\n\nRoggenmischbrot\n\nlange saftig – mit Natursauerteig \nKursdauer: 3-4 Stunden\nAbgehalten wird der Kurs von einem Bäckermeister/in. \nDenken Sie bitte daran\, dass Sie Ihre eigene Schürze mitbringen müssen. Alles was gebacken wurde\, wird dann von den Teilnehmern mit genommen. Bitte bringen Sie Verpackungsutensilien selber mit.
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LOCATION:Backzeit-Backstudio-Manufaktur\, Holzweg 55\, Augsburg\, 86156\, Deutschland
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SUMMARY:Krapfen - Ausgezogene - Windbeutel - Strauben  - ausverkauft-  100 € incl. Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:Fettgebäck  \nKennen Sie das Problem\, wenn Sie Krapfen nicht vertragen?\nIhr Magen jammert\, und Sie müssen den Krapfen nach Stunden noch im Magen verarbeiten.\nDie Fettaufnahme des Krapfens\, sowie die Fettqualität ist absolut entscheidend.\nLernen Sie mit uns Krapfen herzustellen welche sehr wenig Fett aufnehmen\, und natürlich benutzen wir nur gutes Pflanzenöl\, oder Butterschmalz zum Frittieren.\nWir garantieren\, so einen Krapfen haben Sie noch nie verkostet.\nEine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab.\nWährend des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten.\nBackzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \nKursinhalt\n\nKrapfen \n\nLecker\, locker und natürlich gebacken. Sie werden staunen\, wie wenig Fett diese Krapfen aufnehmen. \n\nAusgezogene\n\nWie Oma das gemacht hat\, mit Vanillezucker – einfach lecker \n\nWindbeutel\n\nWir kochen unsere Brandmasse selber\, einfach\, schnell und sicher \n\nQuarkbällchen\n\nLocker und schön geformt \n     \n \nKrapfen –  Windbeutel
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CATEGORIES:Backzeit,Fettgebäck,Süßes zum Kaffee
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SUMMARY:Französische Gebäcke 100 €- ausverkauft -  mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab.\nWährend des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten.\nBackzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \nButtercroissant – franz. Baguette – Eclairs \n  \nDenken Sie bitte daran\, dass Sie Ihre eigene Schürze mitbringen müssen.\nAlles was gebacken wurde\, wird dann von den Teilnehmern mit genommen. Bitte bringen Sie Verpackungsutensilien selber mit. \n      
URL:https://backzeit-backstudio.de/kurstermine/franzoesische-gebaecke-100-e-mit-fruehstueck-und-getraenke-2/
LOCATION:Backzeit-Backstudio-Manufaktur\, Holzweg 55\, Augsburg\, 86156\, Deutschland
CATEGORIES:Backzeit,Macarons,Süßes zum Kaffee
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SUMMARY:Sonntagssemmel 100 €  mit Frühstück und Getränke
DESCRIPTION:Eine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab.\nWährend des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt.\nWenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachmachen haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos.\nKursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten.\nBackzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden.\nBringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \nKursinhalt:\n\nSonntagswecken\n\nschnell\, sicher\, und einfach hergestellt. Am Samstag gemacht – und am Sonntag zum Frühstück gebacken. \n\nRosinensemmel – oder Milchsemmel / Eiweckerl\n\nder Extraklasse\, auch zum Einfrieren\, damit die ganze Woche gerettet ist. \n\nLaugengebäck\n\n– was wären wir in Bayern ohne unser Laugengebäck. Das ist einfacher als Sie denken – versprochen-\nZöpferl – Knopfsemmel\, das können Sie auch. Werden Sie einfach mit unserer Hilfe zum Profi. \n\nSonnenblumenbrot\n\n\nRoggenmischbrot\n\nlange saftig – mit Natursauerteig \n       \nKursdauer: 3-4  Stunden\nAbgehalten wird der Kurs von einem Bäckermeister/in. \nDenken Sie bitte daran\, dass Sie Ihre eigene Schürze mitbringen müssen. Alles was gebacken wurde\, wird dann von den Teilnehmern mit genommen. Bitte bringen Sie Verpackungsutensilien selber mit. \nWeitere Informationen zum Kursablauf
URL:https://backzeit-backstudio.de/kurstermine/sonntagssemmel-80-e-mit-fruehstueck-und-getraenke-2/
LOCATION:Backzeit-Backstudio-Manufaktur\, Holzweg 55\, Augsburg\, 86156\, Deutschland
CATEGORIES:Backzeit,Brot & Brötchen
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SUMMARY:Kuchenkurs   100 €  mit Getränke und Frühstück
DESCRIPTION:– ausverkauft – Tipps und Tricks – So gelingt es immer.\n\nButtermürbeteig für jeden Zweck\n\n1-2-3 das Erfolgsrezept: Ob als Mürbteigboden oder Teegebäck\, als Dauergebäck oder Weihnachtsgebäck\, egal\, der passt immer. . \n\nKäsekuchen „sehr fein“ geschnitten – wie vom Konditor \n\nOb Käseschnitte\, oder als Kuchen mit Füllungen einfach staunen wie einfach das geht. \n\nNussecken/Kokosecken  der Extraklasse\n\nDauergebäck sollte immer im Haus sein\, denn gekauftes kommt dann doch nicht so rüber. \n\nDie Biskuitroulade\n\nGelingt immer und klebt nicht!\nOb mit Sahnefüllung\, oder klassisch mit Marmelade\neinfacher geht es wirklich nicht. \n\nBienenstich ohne Hefeteig – ein Rezept welches überrascht \n\n  \nEine kleine Rohstoffkunde über Zusammensetzung – Wirkungsweise – und Backverhalten runden den Kurs ab. Sie schauen zu\, stellen Ihre Fragen\, backen selber und erhalten natürlich die Rezepte und Ihre Backwaren mit nachhause. Dann können Sie sehen\, wie lange Ihr Selbstgebackenes frisch und saftig bleibt. Während des Kurses werden Sie selbstverständlich mit Softgetränken und Kaffee versorgt. Wenn Sie zu Hause ein Problem beim Nachbacken haben – einfach Mail senden – Wir helfen gerne weiter – natürlich kostenlos. Kursunterlagen – Getränke – Mitnahmegebäck (Kostproben) – sind in der Kursgebühr enthalten. Backzutaten\, sowie einiges Backwerkzeug können auch im Anschluss des Kurses käuflich erworben werden. Ebenso die im Kurs verwendete Mehlsorten. Bringen Sie einfach Ihr Interesse und gute Laune mit\, um einige Stunden mit netten Menschen zusammen zu sein. \n     \n   
URL:https://backzeit-backstudio.de/kurstermine/kuchenkurs-100-e-mit-getraenke-und-fruehstueck/
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CATEGORIES:Backzeit,Süßes zum Kaffee
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